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马来西亚立法取缔这一产品,到底因为什么?
 
发布时间:2017.03.07 文章来源:国际IFANCA-Halal认证(清真认证)网-清真食品认证 T:010-88438761 浏览次数:
 
 

美联社1018日发自吉隆坡报道:从此在马来西亚再也看不到“热狗”商标。  热狗(hot dog)是美国式最大众化的平民小吃,食用简便,价廉物美。原始的热狗,是在一个长形小面包里夹上一条火腿香肠,再加上自己所喜欢的调味佐料,如番茄酱、芥末、蛋黄酱或辣椒油,现在的热狗多数用牛肉馅制成的香肠。   热狗在马来西亚已为大众所喜爱,街头摊贩和快餐店,到处都有出售,标以“清真”食品,最为著名的商家是“安妮大妈”(Auntie Annes)美国公司快餐服务连锁店。

马来西亚热狗商标最近引起许多民众不满,招来伊斯兰权威组织干预,勒令禁止,理由是“热狗”名称不合适,不能同“清真”相提并论。不久前,马来西亚伊斯兰发展部正式通告这家美国快餐公司, 必须改掉“狗”名,因为狗肉属于穆斯林禁止的“不洁”食物,必须取消“清真热狗”名称。 伊斯兰发展部清真饮食管理处处长斯拉朱丁·苏海密对媒体记者们说,使用“清真”标志食品,必须符合伊斯兰教法的食品,包括名称。他说:“我们只希望他们改用一个名称,如椒盐面包卷,继续销售同样的东西。” 此案例一旦确定,将成为法律先例,所有销售热狗的商店参照执行,马来西亚再也看不到“清真热狗”的商标。

这个事件中马来西亚不算奇闻,司空见惯,在三千万人口中穆斯林占60%,而且近些年来马来人对伊斯兰信仰更加认真,对过去习以为常的事物发现背离伊斯兰精神,民众表达不满,甚至抗议,所涉及的内容很广泛,从新产品饮料到互联网浏览器,也都是关于名称用词问题,触及到了宗教的概念,容易伤害穆斯林的信仰感情。在马来西亚的饮食行业,凡是标志“清真”都必须事先向政府有关部门申请“清真”许可证,经过检查监督被允许开业。 例如前几年市场上出现了一种无醇饮料“根汁啤酒”(root beer),是不含酒精的饮料,貌似啤酒,因此取名,但收到伊斯兰发展部禁令:虽不是酒,但不可用“酒”字命名,因为穆斯林禁止饮酒。从那以后,餐馆菜单上出现了一种奇怪的饮料,叫做RB,就是“根汁啤酒”两个单词的英文缩写。

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